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大姐路边卖这道“独特小吃”

 

  现如今无论是走到哪里,街头的小吃五颜六色,气味芳香的扑鼻而来,街边的小吃也是越来越多了,并且它的味道还是口感都非常的好,不过许多的小吃也都是在某一个地方非常的出名,然后再带到另外一个地方,今天小编为大家介绍的是一位大姐在路边卖这样的小吃,满满的装了一大盆子,不算是太大,但是可以卖一天的,但是每天来买的顾客也都是只会买一点,有一个帅小伙儿来了,却要买下整一盆,买完之后,然后却尴尬了,因为小吃他非常的硬,要一点一点的敲下来之后才能吃,很小一小块就能吃很久,这位帅小伙不知道买的一盆他要吃多久?

  其实当看到这个小吃的时候,也许有很多的人都应该吃过,其实这不是什么,这就是麦芽糖,小编小的时候最喜欢吃的就是麦芽糖,在很小的时候,小编记得每次听到路边叮叮当当的声音的时候都非常的高兴,因为听到那个声音就是卖麦芽糖的来了,不过小的时候吃的麦芽糖颜色是白色的,吃起来还非常的香甜,越嚼越好吃,越嚼越香甜,比起一般的糖果好吃多了好吃百倍,不过到现在我感觉现在很少能看到这样的小车了,偶尔会在旅游景区的时候可能会遇到过这样的特色小吃,这道小吃也就是儿时的回忆,麦芽糖就是麦芽发酵后然后熬制而成的麦芽糖也分为两种,一种是软一点的麦芽糖,另一种就是硬一点的麦芽糖了

  麦芽糖虽然它的口感非常的甜,但是吃起来的时候一点都不感觉到甜腻,所以经常爱吃的人也比较多,由于做法非常的复杂,所以现在很少有人卖这道小吃了,这位大姐也就是每天只卖这么一大盆,出台后就敲敲打打的,把麦芽糖敲碎,敲碎之后然后再装进袋子里面,吃的时候一小块一小块的,特别有嚼劲儿,这道小吃也必须敲碎了才能吃,越碎越好,稍微大一点的叫起来就非常的费劲,但是由于帅小伙可能是看着大妈卖这个小吃,看着大妈非常的辛苦,他也出自善心,想着全部给买下来,这样的话大妈就可以早点回家了,但是他连问都没问这是什么东西,直接买回家,结果回到家之后才知道这是麦芽糖,不知道他买下来的这一大盆能吃多长时间,估计这次吃完它,下辈子再也不想吃了

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